.: Lever som lever :.
Idag har jag gjort riktigt mumsiga leverbiffar!
1 rulle Leverfärs
1 ägg
1 gul lök
1/2 äpple
Salt,peppar osv.
Hacka smått och stek sedan äppelbitar och lök, rör i ihop med leverfärsen och ägget. Stek till små biffar..! Det vart ca 12 st för mig!
Servera med vitkålssallad och lingonsylt! För mig blev det också smörgåsgurka för det har jag till i princip allt nu för tiden!
Njut! :)
